schnelle und einfache Pizzateig Rezepte

Es ist zwar nicht bekannt ist, wer der erste Mensch war, dass schuf die Pizza, hat es schon seit Jahrhunderten von den Bauern in Italien gegessen. Die Historiker von Lebensmitteln einig, dass Gerichte ähnlich wie die Pizza haben einen Teil der Ernährung vieler Kulturen im Mittelmeerraum, die die Ägypter, Phönizier und Griechen gehören gebildet.

Allerdings ist die Pizza, wie wir sie heute kennen, vermutlich durch Raffaele Esposito, ein Bäcker von Neapel erstellt worden sein. Dies geschah im Jahre 1889, als der italienische König der damaligen Zeit, Umberto I, einen Besuch abstattete zusammen mit seiner Königin, Margherita. Zu diesem Anlass, Raffaele Esposito, wer der Eigentümer der Pizzeria di Pietro, ein Restaurant war, ein spezielles Brot, das er mit dem Namen "Pizza" gebacken.

Es war im 19. Jahrhundert, dass die Pizza auf die amerikanische Küste kamen zusammen mit den Italienern, die hier migriert. Es wird gesagt, dass Chicago die erste zäh Geschmack der Pizza haben, wenn ein Hausierer, der seinen ware an Pizzen in einem Metall Waschzuber auf dem Kopf, ging durch die Straßen der Stadt rief für Menschen, um sie für zwei Cent pro Stück zu kaufen. Früher war dies sein, wie Pizza in Neapel wurde hausieren; in zylindrische Trommeln von Kupfer, die einen doppelten Boden hatte, wo brennende Holzkohle könnte so verpackt, dass die Pizzen gehalten werden konnte warm werden.

Unabhängig von ihrer Herkunft, setzt diese einfachen Brot mit seinen Myriaden von leckeren Toppings eine beliebte Kleinigkeit zum Mittagessen oder als Snack, die in einem jiff zu Hause werden mit diesen schnellen und einfachen Pizzateig Rezepten hergestellt werden.

schnelle und einfache Pizzateig

2 Tassen Mehl

1 25 Unzen Paket von aktiven Trockenhefe

1 TL weißer Zucker

1 Tasse warmes Wasser

2 EL Olivenöl

1 TL Salz

Beginnen Sie mit dem Vorheizen des Backofens auf 230 ° C oder 450 ° F. Dann löst den Zucker und Hefe im warmen Wasser, in einer mittelgroßen Schüssel. Lassen Sie es für etwa 10 Minuten stehen lassen, bis sie cremig wird. Als nächstes wird in dem Öl, Mehl und Salz verrühren. Schlagen Sie diese Mischung, bis es glatt wird. Halten Sie sie beiseite für ca. 5 Minuten. Legen Sie diese Teig auf einer Oberfläche, die leicht bemehlten wird, und Roll-oder pat in eine kreisförmige, flache Form. Diesen ausgerollten Teig auf einer Pizza Pfanne, die eingefettet hat leicht. Verbreiten Sie mit dem, was Topping Sie wollen und backen Sie für ungefähr 15-20 Minuten.

Knoblauch und Zwiebel gewürzt schnelle Pizzateig

2 Tassen Mehl

1 Packung Trockenhefe

1 Tasse lauwarmes Wasser

2 EL Pflanzenöl

1/2 TL Knoblauchpulver, Salz-free

1/2 TL Zwiebelpulver, Salz-free

1 EL Honig

Setzen Sie die Wasser und Hefe in einem Glas Schüssel und mischen sie gut. Fügen Sie die anderen Zutaten, Kneten sie alle gründlich. Die Schüssel mit einem Tuch und lassen Sie den Teig für etwa 5-10 Minuten sitzen. Drücken Sie den Teig auf einem gefetteten Pfanne. Spread whatever Richtfest Sie und backen für 12 Minuten bei 230 ° C oder 450 ° F.

Kräuter und Knoblauch einfach Pizzateig

2 Tassen Mehl

3/4 Tasse warmes Wasser

1 EL Olivenöl, extra vergine

1 TL Basilikum, getrocknet

1 TL Oregano Blätter, getrocknet

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

2 TL Trockenhefe

1/4 TL Salz

Geben Sie alle Zutaten in einem Brot Maschine Teig Einstellung und das Verfahren gemäß den Anweisungen des Herstellers. In der Zwischenzeit, heizen die pizza Fliesen oder Stein bis 230 ° C oder 450 Grad und bereiten die Zutaten Sie wollen.

Nach der Brotmaschine schließt seine Teig-Zyklus, entfernen Sie den Teig und auf ein leicht gefettetes Oberfläche und kneten Sie es für eine Weile und dann mit einem Handtuch bedecken und lassen Sie es für etwa 10 Minuten stehen lassen.

Dann rollen Sie den Teig in eine runde Form und legen Sie es auf eine vorbereitete Schale. Weiter, bürsten Sie die Oberseite mit etwas Olivenöl, spread your Richtfest, und backen Sie für ungefähr 15 Minuten, bis die Oberseite Blasen wirft und der Boden erhält braun.
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